Prawdziwie włoska restauracja – jak ją rozpoznać?
Włoskie restauracje to w Polsce najpopularniejszy typ gastronomii. Kochamy włoskie jedzenie gdyż jest smaczne, sycące i ładnie wygląda na talerzu. Oczywiście najczęściej decydujemy się na włoskie makarony. Mocniej wrażliwi degustują równie pyszne dania takie jak risotto, gnocchi i desery włoskie.
Szukając prawdziwej włoskiej restauracji trzeba zwrócić uwagę na elementów: jak wiele półproduktów rzeczywiście jest sprowadzanych z Włoch, czy w karcie są również mniej typowe włoskie dania, czy lista win, oferuje klasyczne włoskie wina. Włoskie potrawy to bogata różnorodność i dania z wielu miejsc Włoch. Najlepsza włoska restauracja wprowadzi prawdziwie włoski klimat.
Włoska kuchnia jest nieskomplikowana, ale to nie oznacza, że że nie jest dobra Z czystym sumieniem można uznać, że jest to jedna z najsmaczniejszych kuchni europejskich .
Wykwintne wina włoskie
Jakakolwiek szanująca się restauracja włoska, która ubiega się do bycia ekskluzywnym miejscem na kulinarnej mapie miasta, nie powinna zaniedbywać wina. Kolacja na włoską modę z całą pewnością powinien obejmować również trunek. Kieliszek czerwonego wina to przy włoskim posiłku norma. Dobra restauracja włoska Kraków Klasyczne wina włoskie to zdecydowanie toskańskie bolgheri, lombardyjskie oltrepo pavese oraz pantelleria z Sycylii. Włoska restauracja – jeśli rzeczywiście ma być rozpoznawana jako klasycznie włoska, powinna posiadać szeroki wachlarz win.
Regionalna kuchnia włoska
Chcąc poznać fenomen włoskiego gotowania bez wahania trzeba wybrać się do restauracji, która potrafi przyrządzić nie jedynie makaron i pizzę.
Zobacz film
